イワシと新玉ねぎのスパゲッティ

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こちらも初夏の定番メニューです。

たっぷりのオリーブオイルでイワシと玉ねぎを煮込むようにソースにします。

仕上げにモリーカ(パン粉とニンニクを炒ったもの)をかけて出来上がり！