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本日は定休日ですが
テイクアウトにしてから普段の営業より前菜の減りが早いので 仕込みが追いつかず嬉しい悲鳴です! 本日、明日と定休日ですが火曜日分の仕込みの準備をしております! 週末はいくつか売り切れが出てしまいましたので なるべくたくさん […] -
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カウンターテーブルできました!
本日、内装工事でカウンターテーブルの設置完了しました! お一人様でもご利用しやすいようにと 4席ご用意させていただきました。 営業自粛の関係でまだ店内でお食事できませんが 通常営業再開しましたら 何卒、よろしくお願いしま […] -
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本日店内改装工事につき!
本日、店内改装のため営業のほうをお休みさせていただきます! ご不便をおかけしますが何卒、よろしくお願いいたします! -
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ベーコンも販売してます!
自家製ベーコンも真空パックの冷凍にて販売しております! スライスして焼いて食べてもよし! 刻んで野菜と炒めてもよし! もちろんパスタソースに使ってもよし!! 幅広く使っていただけます! -
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テイクアウトやってます!
引き続きテイクアウトやってます! 普段はやっていないテイクアウトですが この緊急事態宣言期間中は期間限定でテイクアウトやってます! ピッツァメニューも普段はないバリエーションもご用意してます! -
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本日は定休日!
しかし、明日の分の仕込みで午前中仕事してます! 明日、開店開始から美味しいテイクアウト用意してまってます! -
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ランチメニューも春らしくなってきました!
ランチメニューも少しずつ春っぽい食材が増えてきました! 春本番もすぐ間近! そう。花粉さえなければ最高の季節なんですが。。。(苦笑) -
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ランチ予約開始のお知らせ
お客様各位 お客様のご要望にお応えして 2018年2月よりランチのご予約を開始させていただきます! ただ、ランチは直接ご来店のお客様も多数おられますので 予約席は4席限定とさせていただきます。 5名様以上、もしくはすでに […] -
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変わったジェラート試作
お店で一番よく使うチーズはグラナパダーノというブロックチーズです。 スライスしたり削って料理に使うのですが、最後表皮の部分はどうしても残ります。 ランチを初めてから、この部分がたくさん余るようになったので何か使い道はない […] -
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本日はボローニャ風ミートソースの仕込み!
丸一日煮込むので明日、金曜日か明後日、土曜日のランチに登場します!