-
primipiatti(第一の皿)
今日は暑いので。。。
LINEの公式アカウントの登録はこちら！ 本日は暑いのでまかないは冷製パスタにしてみました。 細めのパスタがバヴェッティーネしかなかったのですが、意外といけました。 もう少し茹で加減調節すればメニューにできるかも。 サッ […]-
ピッコロ・カンフォロ オーナー
-
-
il pasto(賄い)
今日のまかない
LINEの公式アカウントの登録はこちら 茶美豚のカツレツと生ハムのフォカッチャサンド。 マスタードを入れ忘れた。 やはりマスタードがないと締まりが悪い（笑）-
-
-
primipiatti(第一の皿)
イワシと新玉ねぎのトマトソース地中海風ピッコロカンフォロアレンジのスパゲッティ
LINEの公式アカウントの登録はこちら！ 本日のランチメニューです。 ながーーーーいネーミングですが、ようするにイワシのトマトソースです（笑） ですが、自分流に少しアレンジ加えてます。 隠し味であんなものや、こんなものを […]-
-
-
antipasiti(前菜)
そろそろ、これの季節かな！
LINEの公式アカウントの登録はこちら！ シチリア風野菜のカポナータ。 当店ではバルサミコ酢を使って甘酸っぱく仕上げてます！ 温かくても美味しいですが、冷やしても美味しい夏の前菜！-
-
-
未分類
アサリとキノコのスパゲッティ
LINEの公式アカウントの登録はこちら！ 今日のまかないです！ 余ったキノコとアサリのスパゲッティ！ 白ワインが欲しい！でも我慢我慢！-
-
-
primipiatti(第一の皿)
バジリコのリゾット
LINEの公式アカウントの登録はこちら！ 今年も夏限定のバジリコのリゾット始めました！ こちらもバジリコが大量に入荷したときの限定料理になります！ 色もさることながら、香りも暑い夏にピッタリ！ キンキンに冷やした白ワイン […]-
-
-
secondipiatti(第二の皿)
パーティ料理、限定メニュー
LINEの公式アカウントの登録はこちら 茶美豚の塩釜焼き。 ニンニクとたっぷりのハーブをまぶした茶美豚のロース肉に岩塩と卵白で作った塩釜で蒸し焼きにします！ こちら、7名様〜承っておりますパーティメニュー限定の料理です！-
-
-
antipasiti(前菜)
ブルスケッタ・アッラ・ケッカ
LINEの公式アカウントの登録はこちら！ 自家製のフィローネ(パン)のガーリックトーストに フルーツトマトたっぷりで作ったケッカソースを乗せて！-
-
-
primipiatti(第一の皿)
バジルが大量！
LINEの公式アカウントの登録はこちら！ バジルが大量に入荷したのでペスト・ジェノベーゼ仕込みました！-
-
-
店舗案内
今日の休みもDIY
LINEの公式アカウントの登録はこちら！ と、いうわけで案内看板2つ目作りました。 今回は黒板付き。 木材にペイントするだけで簡単に黒板は作れるので ベニヤ板にチョークペイントをして作りました。 先週に引き続き2つ目なん […]-
-
