vini(ワイン)

今日は、先日の試飲会で見つけたワインを一本紹介。 モンテプルチャーノ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンを使ったこのワイン。 以前から稲葉さんのワインカタログで興味はあったのですが、そこそこ高額ワインのため なかなか試飲 […]

本日の休みはワインメニューを作っておりました。 先日のワイン試飲会から何本か新たにメニューにくわえることになり 値段帯も4000円以下を中心にしました。 それに伴い、ヴィンテージワインなどの高額ワインに 関しましては、メ […]

先月に続き、今月もディヴィーノさんの試飲会に行ってきました。 前回はここで５００mlサイズのボトルワインに出会いました。 今回も数本良さそうなのを見つけましたので 近々、ワインメニューもいじってみようと思ってます。 明後 […]

最近は各社、ビールテイストやカクテルテイストの ノンアルコール飲料をどんどん発売させてますが イタリアでも、昨今ワイン離れの傾向にあるらしく 先日紹介した500mlボトルのワインや 以前にも紹介(http://picco […]

先日の試飲会で見つけてきました500mlボトルのワインが 早速入荷致しました。 白１種類、赤３種類の計４種類になります。 グラスで約４杯分で飲み易いサイズです。 お値段はすべて2.800円に揃えさせていただきました。 正 […]

年末に営業の連絡があり、始めての業者さんの試飲会に行ってきました。 本数は多くはありませんでしたが、幾つか興味の引くものがありましたので 近々、ご紹介できるかもしれません。 乞うご期待を！！

今年もイタリアの新酒の季節が来ました！ 去年美味しかったので今年も同じクズマーノの新酒です。 その名の通りnovembre(11月)な１本。 本数も限られてますのでお早めにどうぞ！！ ネロ・ダーヴォラ７０％ メルロー３０ […]

先日ご紹介した試飲会でみつけてきたワイン３本が 本日入荷してきました！ まだメニューの更新はしておりませんが 一声かけていただければお出しできます！ 特にオススメは写真３枚目のアリアーニコ。 チェリーのような香りの膨らむ […]

月曜日のブログにも書きましたが稲葉さんの試飲会のお話。 今回はうちのワインメニューの3000円代のラインナップの捜すつもりで行ってきました。 フランス、イタリア、スペイン、チリ、アルゼンチン、ドイツ、オーストラリアなどな […]

今日はインポーターの稲葉さんのワイン試飲会でした。 前回６月のイタリアワイン試飲会にはいけなかったので今回は行けてよかったです。 気になるワインも３本ほど見つかりました。 詳しい詳細は後日掲載させていただきます！！