ピッコロ・カンフォロ オーナー 今回は近所に出来た うどん屋さんのご紹介。
うちの店と同じ通りの並びにうどん屋さんが八月にオープンしました。
この界隈では珍しい拘りの手打ちうどんです。
細めの手打ちうどんはコシがあってモチモチ。
食べ方は好みで色々あるのですが
個人的には生醤油が好きで、茹で上げたうどんに
大根おろし、酢橘をかけて、あとは好みで醤油で食べます。
大根おろしも辛味が効いてて何杯でもいけちゃいそうですw
天ぷらもサクサクで美味しいですし、
おでんもうどんのために取った
出汁で煮込んであって美味。
営業は昼寝の11時からうどんがなくなり次第終了らしいので
夜行かれる方は、電話で確認したほうがいいかしれません。
オススメは2時過ぎくらいが比較的空いてるのでいいですよ。
活麵富蔵(いけめんとみくら)
四條畷市楠公2-8-26 谷山ビル1F
072-862-4154
食べログにも載ってますのでそちらで地図なども見れます。
