ちょっと試作

さきほど、さっそく雛鳥をマリネで真空パックして

真空調理法にて、調理してみました。

一度冷まして、明日仕上げをしてみて試食してみます。

この記事を書いた人

ピッコロ・カンフォロ オーナー