ヨコワ

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  • 著者 ピッコロ・カンフォロ　オーナー
  • カテゴリー antipasiti(前菜)
  • カテゴリー 食材

魚屋さんオススメで大きめのヨコワを購入。

脂が乗ってて美味しいです。

今回はパーティ用のカルパッチョで使いました！

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ピッコロ・カンフォロ　オーナー

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