気がつけば1ヶ月以上ブログサボってました(笑)
久々の更新です。
今年もこの季節!!そう!!ノヴェッロです!
イタリアの新酒はフランス、ヌーヴォーより早くやってきます!
ヌーヴォーがガメイという葡萄品種のみで作られるのに対して
イタリアの新酒は60種以上の葡萄で各地方で作られています。
豊かなバリエーションが楽しめるのがイタリアのノヴェッロの魅力でもあります!
その中で、うちで選んだ2本はこちらです!
白はここ3年ほど定番になっているモリネッリの
ノヴェッロ・フリッザンテ。新酒の中で珍しい白の
しかもフリッザンテ(微発泡)!!フレッシュな果実味と相まって
とても好評です!
赤は今年、初めて仕入れましたヴェレノージのノヴェッロ!
まだ試飲をしてませんが、葡萄にラクリマを使っているので
思わず購入!当店でもラクリマを使った赤ワインがありますが
華やかなアロマが特徴!!
どちらも本数限定ですのでお早めにご来店ください!!