今年もこの季節！

生のホタルイカがそろそろ市場に並びだしました！

今年も期間限定でホタルイカのパスタをやります！

本日はコースのパスタでタリオリーニと合わせました！

個人的にはリングイネやバヴェッティーネと合わせるのも好きですね！

4月下旬くらいまでの期間限定で日によっては仕入れがない場合もございますので

電話でお問い合わせください！