Pera

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そろそろ洋梨が出だしました。

まだ少し固いですがコンポートにはちょうどよさそうです。

赤ワインとシロップで漬け込んで、盛りつけの時に

上にバニラアイスを乗せてお出しします。

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ピッコロ・カンフォロ オーナー