Tartufo!!!!

クリスマス用に注文した黒トリュフがきました!!!!

香りもなかなかです。

もったいないのでタッパに移して、卵と一緒に保存。

香りを吸いやすい卵の性質を利用して

これでトリュフの香りのする卵を作ります!!!

2〜3日すればトリュフの香りのするカルボナーラとか出来そうです!

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ピッコロ・カンフォロ オーナー