ピッコロ・カンフォロ オーナー 小さなしあわせワインプロジェクトと題しまして、2015年から始まった四條畷の地域プロジェクト。
四條畷で育てた葡萄でワインを作ろうと毎年少しずつサポーターさんを集めて、家庭の庭や店舗の軒先など四條畷を活性化させるイベントです！
今年からようやく赤ワインが作れるようになったということで当店でも仕入れさせていただきました！
毎年、少しずつですが四條畷産の葡萄の割合を増やしていくそうです！
ちなみにうちもサポーターに加入させてもらってまして、去年から庭で葡萄の木を育ててます（笑）
酒屋さんで買うより少しずつ割高にはなってしまいますが、イタリア料理に合わせてご提供させていただいております！
