春野菜のビール衣揚げ

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  • 著者 ピッコロ・カンフォロ　オーナー
  • カテゴリー antipasiti(前菜)

春野菜、主に山菜。

ふきのとう、たらの芽、菜の花、アスパラを

ビールを使った衣で揚げました。

レモン、サルサ・ヴェルデ、塩を添えてありますので

お好みでつけて召し上がりください！

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ピッコロ・カンフォロ　オーナー

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