白魚のフリッタータ

魚屋でふと目に入った白魚。

今日も寒いですが、食材達はすでに春ですね。

パスタソースに使い、残りはフリッタータに。

20120218-195151.jpg

この記事を書いた人

ピッコロ・カンフォロ オーナー