Bollito misto

本日はメイン料理にボッリート・ミスト登場！

鶏モモ肉、自家製ベーコン、自家製サルシッチャ(ソーセージ)と野菜を茹でた料理。

いってみればイタリア版おでん？のようなイメージで（笑）

サルサ・ヴェルデという香草のソースをつけてお召し上がりください！