Buon anno!!

あけましておめでとうござます!!

営業は明日からですが、今日は仕込みでお店に来ています。

仕入れも。年明け最初ということで

難波の木津卸売市場まで行ってきました。

とは、いうものの年明け直後で、品物もそれほどたくさんありません・・・。

とりあえず、明日のメニューに使えそうなものをいくつかみつけてきました。

去年は5月にオープンして、とにかく我武者らにやってきましたが

今年はすこし余裕を持って、新しいことにも挑戦できればな〜とおもっております。

まあ、「あたらしいもの」といってもまだ何をするか全然決めておりませんが(笑)

この記事を書いた人

ピッコロ・カンフォロ オーナー