ピッコロ・カンフォロ オーナー 今年もアンティノリから冷やして飲む赤ワイン、フィキモリと爽やかな白ワイン、カプスーラ・ヴィオラが届きました。
フィキモリはイタリア語で黒いイチジク、その名の通りかすかにイチジクの香りのするライトボディ。キンキンに冷やすと美味しいです。
カプスーラ・ヴィオラは今年からラベルが変更。こういう時は葡萄品種、もしくは製法が変わることが多いですが、
今回は葡萄が変わったようです。
前回はトレッビアーノ、シャルドネ、ピノ・ビアンコ。
今回はトレッビアーノ、シャルドネ、ビノ・グリージョ。
アルコール度数も去年の9.5%から11%になったようです。
この、2本は夏だけ限定なので、お早めにどうぞ！
