Cotoletta di manzo

朝から試作。

和牛のカイノミという部位を使ってカツレツにしてみました。

ソースはスーゴ・ディ・カルネを使ったトマトソース。

20120725-110609.jpg

この記事を書いた人

ピッコロ・カンフォロ オーナー