Involtini di pollo

少し前のチューボーですよ。でやっていたチキンソテーのマスタードソースが美味しそうだったので

今回インボルティーニのソースにしてみました!

生ハム、アスパラを巻いた備中高原鶏モモ肉を皮がパリパリになるようにオーブンでロースト。

付け合わせ、本日はレンズ豆です。

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ピッコロ・カンフォロ オーナー