Pane di sfilatino

知り合いのケーキ屋兼パン屋をやってる子にバケットの焼き方のコツを新たに伝授してもらい、さっそく挑戦。

以前よりも表面がパリパリに！！

柔らかいほうが好みの方もいるかもしれませんが、

やはりバケットはこのパリパリ感がいいですねー。