久しぶりに作ったよ！

猪名川杉生農園さんからフィノッキオを仕入れたので

久しぶりに鰯とウイキョウのリングイネのソース仕込みました！

シチリアの名物料理で、鰯、ウイキョウ、レーズン、アンチョビ、松の実などなと・・・と

食べたことがないと想像するのが難しいですが

個人的に好きなパスタソースの1つなので

オススメします！