早いもので

二十四節気の穀雨も過ぎ、あと十日もすると立夏ですね。

メニューも少し夏っぽいものもいれていってます。

シチリアのパレルモ風カポナータをベースに自分なりにアレンジしてる

当店のカポナータ(シチリア風野菜の冷製トマト煮)