連休後前にいくつかの仕込み

先日頂いたサクランボは半分をサクランボ酒に、半分をコンポートにしました。

あと、ピクルスを漬け込みました。

テリーヌに添えたり、料理の隠し味用にします。

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ピッコロ・カンフォロ オーナー