Funghi

この季節、funghi(キノコ)を使ったメニューを沢山作ります。

個人的にもキノコは大好きな食材。

それぞれ個性のある香りで楽しいですね。

本日の入荷キノコの紹介

しめじ、エリンギ、マッシュルーム、アワビダケ、ヤマブシダケ、

ヒラタケ、椎茸などなどです。