Pasta fresca “Corzetti”

リグーリア州のパスタで、主に現地では結婚式なので

会食のときにお互いの家の家紋の入ったcorzettiを振る舞うそうです。

うちでは、オリジナルで店のロゴマーク入りのcorzettiをお出ししてます。