primo anniversario

５月１５日で１周年ということで

１４、１５、１６日のコースは特別メニューになります。

前菜盛り合わせ、パスタ、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー又は紅茶、お茶菓子に

食前酒も付けて、普段通りに４０００円でお出しします。

今回はその中の魚料理を試作。

真鯛の蒸し焼き、粒マスタード風味の春キャベツ添えです。

まだ、試作段階なので、当までに変更あるかもしれません。