変わった南瓜

先日、元スタッフのMちゃんが家族で食事にきてくれた時に

お土産としていただいた南瓜。

飛騨原産のスクナカボチャという品種だそうで

見た目が長細く変わっています!

甘みが強いとのことですのでさっそくリゾットソースにしてみようと思います!

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ピッコロ・カンフォロ オーナー