Limoncello

佐賀県産のレモンが手に入ったのでLimoncello(リモンチェッロ)仕込みました。

皮の部分だけを丁寧に向いてスピリタス(アルコール96%)で一週間漬け込みます。

来週、シロップと合わせてれば完成します。